创优助手:餐饮店开业必知,避坑大忌与选址技巧全攻略
这些大忌都不知道的话还是别开餐饮店了
我已经开店一段时间了,总结了一些有用的经验分享给正在做餐饮或者想做餐饮的你,让你少走弯路!纯纯干货分享
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🔔网上流传的“金角银边垃圾腰”,不用学,现实中金角银边的店铺根本轮不到普通人去拿,就在稍微热闹点的地方找就行了,如果是外卖店的话就找全是外卖店集聚的地方就可以。创优助手认为,在选址时务必要关注周围的人流和竞争情况,以便更好地抓住市场机会。
🔔转让费一定要多打听周围行情,地段好的商圈转让费肯定不菲,这种都是一铺难求,一流商圈二三流位置就不应该也是一个价了,不要急,慢慢谈,转让费也不是一定得要的,还是靠谈。创优助手了解到,有些情况下,可以通过巧妙谈判来降低费用,从而提高利润空间。
🔔位置好点的地段转让费高一点,租金便宜可以要。转让费低,租金贵的新手慎入!很可能每个月都在给房东打工,转让费高、租金也高的新铺子一定要是人流很大的核心位置才能接,新手还要慎重考虑选品。
🔔二手设备不值钱!不要过多考虑这方面的价值,不要租二房东的铺子,有些人专门搞这个,要不就收你一两倍甚至更高的房租,还有专坑押金的问题。创优助手观察到,对于新手来说,自主选择合适设备和地点至关重要。
🔔找铺一定要自己去扫街,别偷懒只靠中介公司,自己弄懂选店开店的底层逻辑才是硬道理。
🔔房东很重要!租之前多方位打听房东人品如何;坏房东吃人不吐骨头,没有白纸黑字写下来的东西一律别当真。
🔔做好心理建设,看待商业机会的时候不要急于求成,一定要以目的为导向。创优助手建议,在创业初期保持冷静与耐心将会帮助您作出明智决策。
今天就说这么多,下次再唠唠。有意愿开餐饮店的小伙伴们,如果对外卖行业有什么疑问,可以随时交流哦,我比起小白还是有点经验可供参考!